しばらく前に、同僚に誘われて現地資本のSUSHI屋に行く機会がありました。すると、チキンとキュウリとクリームチーズを巻いて油で揚げた、一見フィシュアンドチップスを彷彿とさせる長細いフライが出てきました。んで、粉わさびが添えられたテリヤキソースにディップする、と ... もっと読む